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LIVRE DE THÉORIE DE LA BRANCHE ALIMENTAIRE (E-BOOK - NOUVELLE FORMATION DE BASE)
Le livre de théorie électronique (e-book) de la branche alimentaire contient l'ensemble des matières obligatoires des cours interentreprises. Pour les entreprises formatrices, les formateurs/trices ou les personnes intéressées, le livre peut servir "d’ouvrage de référence" pour tous les thèmes importants du quotidien professionnel.
Important : il s'agit d'un livre purement numérique. Le livre électronique ne fonctionne qu'en combinaison avec l'application « beook ».
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